各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桐乡酸菜肉丝米线人民路的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
酸菜米线做法
1、酸菜米线 食材：米线、榨菜、酸菜、小米辣、葱花、蒜末。做法：锅中清水放入米线，大火烧至米线煮软。碗中加榨菜、酸菜、葱花、小米辣。锅中少许热油，放蒜末爆香，炒下酸菜倒入调料碗中。
2、锅里热油，爆香姜蒜葱末。锅里下入酸菜和腊肠同炒。加入清水大火煮开。加入少许红烧酱油继续煮。锅中下入提前泡好的米线。煮一分钟后加盐即可。最后可加入适量符合自己口味的调料，即可出锅。
3、食材：酸菜、米线、猪肉丝。调料：大蒜、生姜、花椒、淀粉、小米辣、白胡椒、料酒、麻油、生抽、醋、蚝油、辣椒油、盐、香菜、葱。
4、食材：米线，猪肉丝，火腿肠，姜葱蒜，小米辣，酸菜，青菜，小葱 准备：小葱姜蒜小米辣、酸菜切碎，火腿肠切片。猪肉切丝，放少许清水一勺红薯粉搅匀备用。干米线加水煮软，沥干水备用。
5、酸菜米线的做法步骤 1 泡椒及酸菜切细、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒准备好 2 油烧至七八成热时下姜蒜及酸菜煎一阵 3 酸菜炒出香味后加适量水、胡椒大火熬制出香味。
酸菜肉丝的做法
酸菜肉丝米线 食材：酸菜、米线、猪肉丝。调料：大蒜、生姜、花椒、淀粉、小米辣、白胡椒、料酒、麻油、生抽、醋、蚝油、辣椒油、盐、香菜、葱。
酸菜炒肉丝的做法。首先，我们需要准备一些肉丝，再把酸菜切成小块，切完之后，锅稍少一些的油，然后进行翻炒。把肉丝炒到变色之后，就可以把肉丝给捞出来了，然后再放入少一些的油翻炒酸菜。
例如酸菜炒肉，就是许多人会选择的一道美食，今天一起来学习正宗酸菜炒肉的做法。
葱、姜、大蒜切碎。茴香洗净，备用。(腌制白菜出来后最好用水洗一泡，否则会很咸，不要浸泡太多，否则腌制白菜的盐会被洗掉。加入姜片和大蒜末，直到出香。加入猪肉丝，翻炒至白色。加入生抽和白胡椒粉翻炒。
酸菜肉丝米线怎么做
做法：① 米粉用开水泡60分钟，肉切成细条，加小半勺白胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，1勺花椒水，1勺淀粉腌制10分钟。② 碗底调一个料汁：1勺麻油，1勺生抽，1勺醋，1勺辣椒油，1勺蚝油。
酸爽开胃的酸菜肉丝米线 食材：米线，猪肉丝，火腿肠，姜葱蒜，小米辣，酸菜，青菜，小葱 准备：小葱姜蒜小米辣、酸菜切碎，火腿肠切片。猪肉切丝，放少许清水一勺红薯粉搅匀备用。
步骤：瘦肉切成细丝，放入适量的水淀粉和盐腌10分钟待用。酸菜切成细丝洗净扭干水分，锅里下多一点的油放入干辣椒段爆香，在放入酸菜大火翻炒 ，起锅装碗待用。
酸菜肉丝米线怎么做好吃,酸菜肉丝米线的家
1、做法：① 米粉用开水泡60分钟，肉切成细条，加小半勺白胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，1勺花椒水，1勺淀粉腌制10分钟。② 碗底调一个料汁：1勺麻油，1勺生抽，1勺醋，1勺辣椒油，1勺蚝油。
2、瘦肉洗净顺着纹路切丝，加适量料酒、盐、生抽、胡椒粉抓拌均匀，再加入适量淀粉水再次抓拌均匀腌制10分钟。锅内加油烧热加入酸菜炒干水分（大概5分钟），然后加入姜、蒜、大葱、花椒、泡椒继续炒出香味。
3、放肉丝炒，放一点儿盐，生抽，然后把酸菜入锅炒，放少许白糖，蚝油，加水，烧开，放鸡精，也可以不放，出锅。最后一步 点击查看大图 把做好的酸菜肉丝浇在米线上，加入熟花生米，小油菜，放两勺辣椒油，太好吃了。
酸爽开胃的酸菜肉丝米线
1、酸爽开胃的酸菜肉丝米线 食材：米线，猪肉丝，火腿肠，姜葱蒜，小米辣，酸菜，青菜，小葱 准备：小葱姜蒜小米辣、酸菜切碎，火腿肠切片。猪肉切丝，放少许清水一勺红薯粉搅匀备用。
2、酸菜肉丝米线 食材：酸菜、米线、猪肉丝。调料：大蒜、生姜、花椒、淀粉、小米辣、白胡椒、料酒、麻油、生抽、醋、蚝油、辣椒油、盐、香菜、葱。
3、酸辣米线做法一 1干米线用开水浸泡备用，蔬菜洗净切片切丝，开洋洗净后用黄酒或两汤匙料酒浸泡，肉丝用一汤匙料酒，一汤匙酱油，一小匙五香粉和少许姜末腌制备用2锅中不放油，取肉中较肥的部分炼油，出油后加入剩余的。
4、小锅米线用鸡汤做汤底，放上一些酸菜，酸鲜开胃。食材：干米线/鸡骨/猪肉末/姜葱蒜/小米辣/韭菜/酸菜/火腿肠 准备：鸡骨洗净，放入两片姜，一勺料酒煮开打出浮沫，放一勺底盐加盖煮制半小时备用。
5、重庆酸菜肉丝米线。原料：猪瘦肉200g，四川泡酸菜100g，米线200g，油适量，蚝油适量，干辣椒适量，大葱适量，水淀粉适量，胡椒粉适量。步骤：瘦肉切成细丝，放入适量的水淀粉和盐腌10分钟待用。
6、做法：泡椒、酸菜切碎，肉切小片改刀剁碎，葱切花，姜、蒜切末，酸豆角切小段，米线泡水待用。起锅烧油，油温六成热下入酸豆角、姜、蒜碎炒香，倒入肉碎，加入适量料酒、生抽、蚝油、白糖翻炒均匀出香。
小伙伴们，上文介绍桐乡酸菜肉丝米线人民路的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
