各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋葱炒青椒肉丝的做法大全的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
青椒是比较广泛的一种食物,怎么做青椒味道更美味?
1、焯水法是制作青辣椒的比较传统方式，也是制作出来辣椒口感最好的方法之一。首先，将青辣椒洗净，切成小段。然后，加入一锅开水中烫熟，过程时间不可以太长，大约30秒钟。取出后放置到冷水中冷却，捞起后晾干。
2、首先把青椒放在蒸锅当中，用大火蒸10分钟，这样主要是为了让肉馅能够更快速的变熟。紧接着在锅中倒入一些油，想包好的一个个青椒酿肉轻轻的放进去，用铲子将每一面都煎至焦黄。注意不要用力过猛，否则就会将青椒弄碎。
3、青椒炒肉的时候的味道本身就是让青椒散发出香味出来，所以这道菜就是让青椒发挥作用的一道美味了。
4、另外青椒炒鸡蛋也是做青椒的很好的选择，在做青椒的时候我们在里面加入鸡蛋，然后用大酱作为主要的调味料进行翻炒一下，这样做出来的味道特别下饭。
青椒肉丝的美味做法
首先，工欲善其事，必先利其器。准备需要的食材有青椒适量、瘦肉适量、葱姜蒜末、淀粉、料酒、生抽、老抽、白糖、盐适量。其次，自己动手，丰衣足食。青椒洗净切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末，备用。
准备里脊肉、青椒、食盐、香葱、大蒜、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生粉、鸡蛋、食用油。〖做法〗炒肉丝，最好有里脊肉，也可以用精瘦肉代替。
青椒肉丝（一）菜谱简介 简单……材料 猪瘦肉（200克）、青椒（200克）植物油（适量）、 葱末（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、红薯淀粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）做法 猪瘦肉洗净，切丝。
【做法步骤】洗干净的瘦肉切成丝，大家可以把这个肉冻一下再来切，那样切的话，就会好切很多，切好后装入盆中。准备青椒几个、把它们清洗干净，去掉蒂和芯。把青椒的头和尾去掉，剖开之后把里面的茎膜撕干净。
下面我就为大家分享这道青椒肉丝的好吃详细做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧。
青椒肉丝没有酱油能做吗
1、起锅烧油放入肉丝给它翻炒变色乘出备用，不要炒很长时间，要不然的话肉就变得非常老不好吃。锅中加入少许的油，放入蒜末包香，然后再放入切好的青椒丝儿进行翻炒，再加入肉丝翻炒，最后淋上水淀粉勾芡就可以出锅了。
2、锅中加油，放入蒜末爆香，随即加入青线椒爆炒两至三分钟加入肉丝继续翻炒。 接着加入备好的料汁大火翻炒，炒到都熟透就可以出锅享用了。 成品图。 炒青椒肉丝好吃做法： 猪肉的选择。
3、炒青椒肉丝如果没有豆瓣酱可以用生抽代替 主料：酸包菜梗100克，猪肉100克，青椒100克 辅料：蒜1个，洋葱半个，香葱一段 调料：食油2茶匙，盐3克，淀粉适量，胡椒适量，生抽5毫升 做法 准备好猪肉、青椒、洋葱。
4、青椒肉丝的制作方法大体相同，但细节可能略有不同。请把我的方法发给大家参考，也请大家多提宝贵意见。
5、油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法：猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。青椒切成丝，加入盐拌匀。锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。
小伙伴们，上文介绍洋葱炒青椒肉丝的做法大全的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
