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本篇目录:
- 1、鲍鱼的壳长什么样
- 2、鲍鱼的图片和做法
- 3、鲍鱼的图片和做法图片
鲍鱼的壳长什么样
鲍鱼有一个右旋的外壳。从外部看,它的壳呈深褐色,隐隐透着一股绿色。但从内部看,它的可会反射出紫、白、绿等多种颜色,透露着珠光宝气。在壳的上方,是它的软体部分。它是黄白色的,形状为扁椭圆形。
鲍鱼的外壳一般是深绿褐色。鲍鱼的外壳有防止碳酸侵蚀的作用,并且还能够入药。在中医药材中,鲍鱼壳又被叫做石决明,洗净、烘干、敲碎、研磨后可以入药,有滋阴壮阳的作用。
大家好,鲍鱼和生蚝都属于海洋贝类,经常会有人把生蚝当鲍鱼,它俩确实长的是有点像的,都是海鲜类食物,但还是有着本质的区别的。 外形的区别 鲍鱼:其外壳是单个的,且质地比较坚硬,壳型方向是右旋的,表面的颜色为深绿褐色。
鲍鱼,属于海洋贝多贝类,它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,也叫海耳,被人们称为海洋的耳朵。
鲍鱼的图片和做法
材料:鲍鱼1/2个,姜片3片,葱2支,鸡肉4两,金针菇2两,香菇1朵,芹菜2支,米1/2杯,水4杯,盐1/4大匙,柴鱼味精2小匙,白胡椒粉2小匙,香油2小匙。
食材:鲍鱼100克,瑶柱50克,老母鸡半只,枸杞适量,姜,盐适量 做法:鲍鱼和瑶柱分别洗净。老母鸡撕去皮,斩成大件,分别洗净备用。将老母鸡飞水去清血污,再用清水冲洗干净。
青椒炒鲍鱼的做法 先准备原材料,生姜、大蒜、小红椒、青椒、鲍鱼。市场买的活鲍鱼,在家撬壳去内脏洗净(注意:鲍鱼表面黑色物质应用牙刷清洗干净,然后切片备用。生姜、蒜、青椒、红椒切丝备用。
鲍鱼最简单的四种家常做法有:清蒸鲍鱼、鲜鲍鱼瘦肉汤、鲍鱼粥、鲍鱼蒸蛋。
红烧鲍鱼的做法 尽可能选用鲜活鲍鱼,冷冻鲍鱼或是罐头鲍鱼也可,价钱上相差无几,但是口感上会差好多。请点击输入图片描述 用加盐的清水浸泡鲍鱼10分钟,用勺子挖出肉身,去内脏,用牙刷蘸盐水刷去黑色的黏膜,然后冲洗干净。
然后把鲍鱼内脏清理干净!再把肉跟壳分开,用刷子刷干净壳跟肉。 肉要切成十字花刀,别切断!这样好入味!易蒸熟! 蒜切碎 蒜切好!来摆放鲍鱼!粉丝要剪的短一点!图片没照口述一下。
鲍鱼的图片和做法图片
1、把鲍鱼仔治净,剞十字花刀后,投入加有盐、料酒和姜葱的沸水锅汆一水,捞入热油锅里滑熟,捞出来沥油,待用。另把圣女果用沸水烫一下,撕去表皮。
2、材料:鲍鱼1/2个,姜片3片,葱2支,鸡肉4两,金针菇2两,香菇1朵,芹菜2支,米1/2杯,水4杯,盐1/4大匙,柴鱼味精2小匙,白胡椒粉2小匙,香油2小匙。
3、红烧鲍鱼 用料 鲜活鲍鱼12只;葱姜蒜末少许;生抽、蚝油各一大勺;豆瓣酱半勺;盐、糖各少许;鸡粉或鸡精、料酒适量;水淀粉适量 做法 尽可能选用鲜活鲍鱼,冷冻鲍鱼或是罐头鲍鱼也可,价钱上相差无几,但是口感上会差好多。
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