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为什么家里做的拔丝土豆不拉丝?正确做法是什么?
1、拔丝土豆不拔丝的原因可能是因为熬的火候不够，或者糖放少了。拔丝土豆做法：（1）主料：土豆200克。（2）辅料：油8克、白糖200克、白芝麻3克、淀粉15克。（3）准备好材料，土豆去皮。
2、拔不成丝主要有以下几个方面的原因，一是糖熬的太久，粘了；二是土豆放的时间长，土豆太凉；三是掂勺太慢不勤，糖浆挂的不均匀。以上三种原因都有可能造成拔丝的困难。
3、拔丝土豆不拔丝的原因可能是因为熬的火候不够，或者糖放少了。糖加少许水或油，小火慢熬，不停搅动，先冒白沫，后冒小沫，呈深黄色，用勺子蘸一下拿起，粘稠有条线，放入土豆翻炒均匀，即能拔出丝来。
如何写好长横
长横要左右伸展，不能写的太短。整体向右上角略微抬高，注意不能太斜。中间略微向上弯曲，两端略向下压。横画的写法 长横 在一个字中，大凡出现长横时，它便是主笔。
“长横”的写法口诀：起笔：由轻到重向右下落笔行笔：向右较轻运行收笔：向右下顺笔，提上回收。
硬笔书法长横的写法口诀：横分长短斜，左低右高行，起首重而缓，行笔轻和快。具体写法如下：起笔：向右下方按笔（主要是运指：拇指和食指向右下方用力，其余三指后缩与之配合）。
营养好吃的家常菜怎么做啊?
下入菜心大火翻炒，将菜心炒至稍变软，菜叶变蔫，下入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘，一盘又绿又脆又香的生炒菜心就做好了。
秋葵营养价值超高，可以增强免疫力，促进消化，是一种非常棒的蔬菜，制作也是非常的简单。
美食营养的家常菜1 1茶树茹炒肉 营养成分 茶树菇蛋白质营养丰富，人体必需的8种氨基酸含量齐全，经常食用，能增强记忆还含有葡聚糖菌蛋白碳水化合物抗癌多糖等营养成分，并且有丰富的B族维生素和钾钠钙。
（3）加入酸豆角、大头菜炒匀。加入榨菜菜翻炒。加入老抽、生抽、糖，炒匀。最后加入青红椒圈，炒匀即可。
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