各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么做土豆丝家常的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
本篇目录:
4种家常土豆丝的做法推荐
1、,尖椒土豆丝。原料:土豆,红绿尖椒 辅料:花椒,蒜,葱,酱油,醋 2,家常土豆丝 原料:土豆 辅料:红干辣椒,其他的同上。(也可以将蒜切碎来替换辣椒)(还可以做酸辣口味的土豆丝)3,土豆丝炒胡萝卜丝。炒法同上。
2、肉丝炒土豆丝 材料:土豆、猪肉、酱油、盐、葱、姜、食用油。做法:土豆去皮切成细丝,猪肉切成肉丝,葱姜切丝。热锅倒油,油热后放入葱姜丝爆香。加入肉丝翻炒至变色,加入酱油调味。加入土豆丝继续翻炒,炒至土豆丝变软。加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。
3、土豆去皮切丝,用凉水冲洗一下。把土豆丝拌入酸菜中腌制,让土豆丝充分吸引酸菜的味道。干辣椒切小断,葱切葱花,蒜切片,姜切丝。锅中放油,油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香。放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒。
4、双椒土豆丝 原料:土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。 食材如图。 土豆削皮切丝。 切好的土豆丝泡清水中。 大蒜生姜切片。 青红椒切丝。 土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。 锅里倒适量的菜籽油。 油熟放入姜蒜爆香。
5、香辣土豆丝,是要准备好土豆,还有调味料,干辣椒,葱等,先是将土豆切丝,放在凉水里,泡十分钟,去掉淀粉,在烧热油锅,放入土豆丝跟干辣椒,炒五分钟,再加入调味料,翻炒几下出锅食用。
6、做菜就简单了:1;炝拌土豆丝。佐料有辣椒油、盐、味精、蒜泥,可以配香菜、青椒丝等等。2;炒土豆丝。葱姜蒜爆锅,放几粒花椒,青椒丝、肉丝都可以。3;糖醋土豆丝。用糖、米醋、盐、味精就行了。4;炸土豆丝。
炒家常土豆丝的做法
1、用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟。加盐,醋,翻炒均匀即可。
2、炒土豆丝的做法 土豆切丝过清水捞出沥干备用。小米椒切碎备用,蒜子切碎备用,葱切碎备用。起锅烧热水至沸腾。倒入土豆丝过水,土豆丝变色后捞出沥干水分备用。大火起锅热油,然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香。
3、做法;1首先土豆去皮,用到刀来切成细丝。如果刀工不好的话,借助于切丝工具也可以。2丝切好以后,放在清水里浸泡,里面加入几滴白醋,房子土豆氧化变黑。
4、土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。做法:大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。
土豆丝怎么炒好吃家常做法
1、食材:土豆400g、青椒20g。将土豆洗净去皮切成丝备用。在锅中放入适量猪油。将土豆丝倒入锅中。反复翻炒一会。加入切好的青椒。加入适量花椒。加入适量食盐。炒匀后起锅,美味的土豆丝就做好了。
2、土豆切细丝,别用工具擦出来,擦出来的土豆丝容易弯曲,不好看也会影响爽脆的口感,切过以后就放水里泡着,防止氧化变黑。六七瓣大蒜切片,一小把干辣椒备用。土豆丝放水里冲洗,把淀粉都冲洗掉,炒的时候脆、不沾连。锅中的油多一些,热锅冷油直接把干辣椒、蒜片放里面炒香。
3、做法:土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。然后再加入酒、盐、砂糖混匀。盛入盘中,撒上葱花即可。
4、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。将切好的土豆丝放在清水中冲洗,去除多余淀粉,然后放在竹箅上沥干水分。胡萝卜也切成与土豆丝相似的细丝。小葱切碎成葱花。加热锅中的油,待油温升高后,放入土豆丝、胡萝卜丝和生姜丝,炒至透明,再撒上准备好的花椒。
5、炒土豆丝的做法 土豆切丝过清水捞出沥干备用。小米椒切碎备用,蒜子切碎备用,葱切碎备用。起锅烧热水至沸腾。倒入土豆丝过水,土豆丝变色后捞出沥干水分备用。大火起锅热油,然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香。
小伙伴们,上文介绍怎么做土豆丝家常的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。