大家好呀！今天小编发现了青椒肉丝放点白酒的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
青椒肉丝怎么做法
1、青椒、胡萝卜洗干净，切细丝，切细一点口感好，胡萝卜也可以用刨子擦丝，比较方便。肉丝提前用盐、酱油、料酒、生粉抓上劲，腌30分钟。锅内加入适量油。加入姜丝爆香。将肉丝倒入滑开。
2、肉丝加少许水淀粉搅拌备用 锅中放油，倒入姜丝 下入肉丝翻炒至变色 再加入老抽，生抽翻炒均匀后，锅中放入青椒丝，和白糖即可关火 锅中水开后，加入少许油和盐，煮面 面熟后，将面捞出。
3、将肉切成丝，加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、适量盐和胡椒粉拌匀，腌制15分钟。青椒洗净，去蒂，去籽，切成丝。葱姜蒜洗净，切末备用。将腌制好的肉丝加入适量淀粉，搅拌均匀，让肉丝都裹上淀粉。
4、大青椒剖开，去除青椒籽，切成丝，里脊肉切成丝。把切好的肉丝放碗里，加入老抽、生抽、糖、料酒等调味料，然后用手抓匀，腌15分钟。在肉里加入清水，拌上干淀粉抓匀。
5、青椒肉丝 食材：青椒/瘦肉/葱花/蒜末 步骤：青椒切丝备用，瘦肉切丝一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺淀粉，抓匀腌制10分钟。
6、里脊肉切丝，加入料酒、盐、淀粉、胡椒粉、生抽、少许食用油和适量清水抓匀，腌制一会。青椒洗净切丝，姜切丝，蒜切片，葱切小段。热锅放入食用油烧热，倒入肉丝滑炒至变色均匀。
青椒肉丝的做法
1、具体做法 （1）猪瘦肉洗净表面的血水，控干水分之后切成大约长5厘米、宽3厘米的肉丝。肉丝太厚不容易入味，太细的话一炒就会变老。（2）切好的肉丝放入碗中，加入盐、料酒、淀粉抓拌均匀，腌制一会儿。
2、青椒肉丝的做法 首先呢，选好比较新鲜的青椒，然后选好比较好的猪肉，然后进行浸泡猪肉，把猪肉清洗干净，然后有条件的话还可以煮一下猪肉，这样的话避免一些细菌进入身体，对身体造成不好的影响。随后呢。
3、青椒肉丝的做法：猪肉切丝，加入少许盐和水淀粉抓匀，腌几分钟后加入一汤匙清水，抓匀，腌制15分钟。青椒洗净去蒂，切成细丝。开大火烧热油，放入肉丝划散。炒至肉丝变色后，烹入料酒并放入姜丝，翻炒几下。
好吃的青椒肉丝要如何做?
1、问题二：青椒肉丝怎么做好吃 建议选用瘦肉切丝（可用里脊肉），切成筷子粗细的丝即可，切好后，把肉丝放入加了少量盐的凉水里浸泡一会（可保持肉丝下锅后的鲜嫩）。青椒切成丝，蒜切成片备用。
2、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。青椒切成丝，加入盐拌匀。锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。加入青椒丝炒匀，出锅加明油。
3、土豆和青椒切成细丝。肉丝用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉，味一下。把肉丝用油炒一下，加一点酱油，肉变白后，盛出放入盘中。再用油把土豆丝炒一下。
青椒肉丝这道美食,制作时都该注意哪些事情?
将青椒丝放入锅中，加盐、鸡精调味，翻炒至青椒变软； 最后，加少许食用油炒匀即可。
在洗锅烧油炒肉丝的时候，只需要等油热了就可以，但是也不要太热，加入老抽是为了给青椒肉丝上色准备的，青椒不能够太辣，不然的话也会影响到青椒肉丝的味道。
猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）青椒切成丝，加入盐拌匀。锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。加入青椒丝炒匀，出锅加明油。
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1、青椒肉丝 肉丝加1勺生抽．1勺料酒．1点食用油和淀粉，抓匀腌制10分钟。起锅烧油炒香姜蒜，倒入青椒和肉丝，放1小勺盐．半勺蚝油．适量鸡精白糖调味，继续翻炒2分钟即可。
2、螺丝清洗干净，加生姜料酒焯水5分钟捞出备用。起锅烧油炒香生姜蒜片和一勺豆瓣酱，倒入螺蛳翻炒均匀。倒入半罐啤酒，放一小勺盐．半勺蚝油．一点胡椒粉．花椒粉．十三香．鸡精．白糖调味，大火煮开收汁即可出锅。
3、起锅烧油，炒香蒜末，放芹菜杆子先炒30秒。放入剩余青菜叶子，加一小勺盐调味，大火继续翻拌1分钟即可出锅。，奥尔良烤鸡腿 鸡腿洗净划小口，加入姜末和一大勺奥尔良腌料，抓拌均匀腌制30分钟以上。
小伙伴们，上文介绍青椒肉丝放点白酒的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
