各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸甜土豆丝视频的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
本篇目录：
酸甜土豆丝的做法
将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。西红柿切小块。蒜稍微拍碎。
土豆去皮擦成丝，用水洗掉淀粉。 锅中加水烧开后放入土豆丝。焯好的土豆丝捞出过凉水。取一个空碗，加入生抽、白糖、醋和蒜末，调匀。 生抽白糖醋的比例为2：3：4。将调好的酸甜汁倒入土豆丝中，再根据个人的口味加入适量的盐。 锅烧热 炸花椒油。
【凉拌酸甜土豆丝】准备食材：土豆2个、青红椒适量。准备配料：2勺酱油、3勺陈醋、4勺糖、一勺麻油。（糖个醋可以根据个人喜好来调整）。详细做法：土豆去皮洗净切丝或者用刨丝器刨丝待用、青红椒去籽洗净切丝待用。
酸甜土豆丝 原料：土豆2个、西红柿1个、蒜适量。调料：盐、生抽、糖适量。做法：土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎；锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状，再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可。
做法：土豆去皮，洗净，切丝，放淡盐水中泡10分钟，捞出放沸水中焯一下，捞出，放凉开水中过凉，捞出，沥干，盛盘。坐锅，倒油，至六成热倒入花椒，炒出香味，捞出花椒不要。
怎样做出酸甜可口的土豆丝?
水煮土豆丝：将土豆丝捞出沥干水分，锅中加水烧开，放入土豆丝焯水1-2分钟，然后迅速捞出过冷水，这样可以使土豆丝更加爽脆。炒制：锅中加入适量食用油，油热后加入葱姜蒜末爆香，然后加入土豆丝快速翻炒。调味：在土豆丝快熟的时候，加入适量的盐、白糖、白醋和生抽酱油，根据个人口味调整酸甜比例。
在一个容器中，加入适量的精盐，然后将味精用温开水溶解后加入。接着，将蒜茸、醋、白糖和香油依次加入，搅拌均匀，使调料充分融合。最后，将处理好的土豆丝倒入盆中，与调料充分混合，确保每根土豆丝都裹上美味的酱汁。将拌好的土豆丝装盘，一道色泽诱人、酸甜可口的酸甜土豆就完成了。
准备土豆和葱。将土豆去皮，切成均匀的细丝，葱切成丝。将切好的土豆放在清水中，洗去淀粉，然后捞出，这样炒的时候更脆，不会粘锅。锅中放入食用油，油热后，放入葱花炝锅。
酸甜土豆丝的做法步骤图,酸甜土豆丝怎么做
首先把土豆去皮，甜椒切成丝，苹果醋、蒜米准备好。土豆切成丝，用水泡几分钟。锅里装适量的水煮沸。放土豆丝进去焯2分钟左右水，然后捞上篮子沥干水份。热锅起油，放蒜米进去爆香。甜椒下锅，加适量的盐翻炒至软。然后放土豆丝进去，加适量的盐、1勺生抽、3勺苹果醋。
制作步骤 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。西红柿切小块。蒜稍微拍碎。
准备食材：土豆去皮后洗净，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟左右，可以去除多余的淀粉，防止土豆丝炒的时候粘连。青红椒、葱、姜、蒜也切成丝或末备用。水煮土豆丝：将土豆丝捞出沥干水分，锅中加水烧开，放入土豆丝焯水1-2分钟，然后迅速捞出过冷水，这样可以使土豆丝更加爽脆。
土豆去皮洗净切丝或者用刨丝器刨丝待用、青红椒去籽洗净切丝待用。切好的土豆丝用清水冲洗几遍，然后浸泡在水里10分钟左右，这个步骤是为了清洗掉土豆丝表面的淀粉，还能避免其氧化变黑。浸泡10分钟是为了使残存的茄碱（有害物质）充分溶解在水中。
做法：土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎；锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状，再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可。小提示：烹饪时我用西红柿代替了醋，酸酸的，口感非常好。
土豆去皮刨丝，用清水冲去淀粉质再浸泡一会捞起来沥干水分2辣椒适量，洗净切丝3锅烧开水放土豆丝下去飞水烫一下4捞起来沥水5，锅放油烧热，蒜子拍碎与辣椒丝放下锅炒6加入烫过的土豆丝快速翻炒。
酸甜土豆丝的家常做法
1、将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。西红柿切小块。蒜稍微拍碎。
2、土豆洗净、去皮后切成2寸长的丝备用。取大碗一只，入清水，将切好的土豆丝泡在水中备用。蒜切片，凉15分钟备用。锅中做油，6成热时将土豆丝捞出下入锅中煸炒开。入酱油，炒匀。入盐、糖、味精后将土豆丝炒熟。入蒜片，炒出香味后关火。
3、土豆去皮擦成丝，用水洗掉淀粉。 锅中加水烧开后放入土豆丝。焯好的土豆丝捞出过凉水。取一个空碗，加入生抽、白糖、醋和蒜末，调匀。 生抽白糖醋的比例为2：3：4。将调好的酸甜汁倒入土豆丝中，再根据个人的口味加入适量的盐。 锅烧热 炸花椒油。
4、【凉拌酸甜土豆丝】准备食材：土豆2个、青红椒适量。准备配料：2勺酱油、3勺陈醋、4勺糖、一勺麻油。（糖个醋可以根据个人喜好来调整）。详细做法：土豆去皮洗净切丝或者用刨丝器刨丝待用、青红椒去籽洗净切丝待用。
酸甜土豆丝做法?
土豆洗净、去皮后切成2寸长的丝备用。取大碗一只，入清水，将切好的土豆丝泡在水中备用。蒜切片，凉15分钟备用。锅中做油，6成热时将土豆丝捞出下入锅中煸炒开。入酱油，炒匀。入盐、糖、味精后将土豆丝炒熟。入蒜片，炒出香味后关火。
首先把土豆去皮，甜椒切成丝，苹果醋、蒜米准备好。土豆切成丝，用水泡几分钟。锅里装适量的水煮沸。放土豆丝进去焯2分钟左右水，然后捞上篮子沥干水份。热锅起油，放蒜米进去爆香。甜椒下锅，加适量的盐翻炒至软。然后放土豆丝进去，加适量的盐、1勺生抽、3勺苹果醋。
将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。西红柿切小块。蒜稍微拍碎。
【凉拌酸甜土豆丝】准备食材：土豆2个、青红椒适量。准备配料：2勺酱油、3勺陈醋、4勺糖、一勺麻油。（糖个醋可以根据个人喜好来调整）。详细做法：土豆去皮洗净切丝或者用刨丝器刨丝待用、青红椒去籽洗净切丝待用。
酸甜土豆丝 原料：土豆2个、西红柿1个、蒜适量。调料：盐、生抽、糖适量。做法：土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎；锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状，再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可。
酸甜土豆丝 原料土豆2个西红柿1个蒜适量调料盐生抽糖适量做法1土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎2锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状，再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐生抽糖。
以上内容就是解答有关酸甜土豆丝视频的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
