各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么把土豆丝炸成一片的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
请问油炸土豆片的做法
首先把土豆的外皮削掉，然后把土豆切成0.1厘米厚度的薄片，切片的时候要尽量做到薄厚均匀，如果刀工不好的话可以借助擦片器。 把土豆全部切成薄片后放在盆中，加入没过土豆的清水，多冲洗几遍，把土豆表面的淀粉冲洗掉。
现将土豆洗净，切好成片，注意， 土豆片厚薄要均匀。将水煮开后加入一勺盐，将土豆片倒入煮大约5分钟，小火适宜。将煮好的土豆片捞起沥干。倒入食用油可油炸，注意一定要小火慢慢煎。重复炸两遍。
准备好两个土豆去皮，洗干净，把土豆切片，现切现用，要不然会变黑，如果泡过水就不容易炸脆了，土豆片厚薄尽量切均匀。
炸土豆片简单好吃的做法如下：主料：土豆。辅料：盐、淀粉、番茄酱或者椒盐面、食用油。把土豆去皮洗干净，然后再竖着切成片，厚度约2毫米就可以了，大家要注意的是这里的土豆片要切厚一点，薄厚均匀一点。
油炸土豆片最简单做法如下：主料：瘦肉100克、土豆两个 辅料：干辣面少许、熟白芝麻少许、苕粉1勺、蚝油适量。土豆两个削皮用少许盐腌制一小时，增加土豆片的柔软度。
炸土豆片的做法有很多种，不同的人都有各自不同的喜好，做法如下：做法材料：土豆4-6个，沙拉油半小煲。
炸土豆丝怎么做
家常土豆丝牛肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，再放入肉丝、酱油、醋翻炒。
步骤：土豆擦成丝 葱切碎末。起盆调制面糊，面粉两勺，玉米淀粉一勺，盐两勺，花椒粉一勺，五香粉一勺，最后打一个鸡蛋搅拌一下。分次加水搅成糊状。将土豆丝和葱花放入面糊中 搅拌均匀。
锅内水烧开后放入土豆丝，加10毫升白醋(这样更香脆)，煮开后30秒左右(至土豆丝成半透明状)，马上关火，捞出浸入凉水中泡一下。
在土豆丝中放入30克淀粉、2克盐，腌制30分钟左右。 铁锅用小火烧热，倒入100克色拉油，烧至5成热。
油炸土豆丝的做法。土豆去皮切成丝，这个时候无需用水去洗去淀粉，而且要马上下锅油炸，所以不要放置太久。平底锅放油，油要铺满锅底，将土豆丝纵横交错的铺在锅中。
比肉好吃的土豆做法,软糯入味好吃费米饭
1、将土豆和猪肉一同切块后装入砂锅中加入调料（酱油、糖、盐、生抽、鸡精等），大火烧开后转小火慢慢炖煮2小时即可。土豆炖肉口感软糯，鲜嫩可口。
2、用料 土豆 2个 蒜 2瓣 葱 1根 老抽 1勺 生抽 2勺 糖 半勺 盐 5克 蚝油 1勺 淀粉 1勺 #巨下饭，软糯入味比肉还好吃的红烧土豆的做法 半碗清水加入两勺生抽 请点击输入。
3、尽量选择小一点的土豆，容易熟透，准备一个煮锅，多一点的水土豆一起加入煮至熟透筷子可以很轻松的插入。 煮好以后稍微凉透，用勺子轻轻按压哦，开始的时候不要太用力用手慢慢感觉一下做几个就有手感了哈。
4、一，食材： 土豆1个，猪肉1块，青椒2个，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，老抽少许，蚝油少许，胡椒粉少许，盐适量，鸡精少许，食用油适量。二，炒土豆的做法：将所有的食材都准备好，土豆先去皮，清洗干净。
5、【制作步骤】今天要教大家的美食是土豆丁肉末，做着简单，吃着美味，比红烧肉还要好吃，还要过瘾。
6、做法：卷心菜、洋葱切丝；鸡蛋打散成蛋液，奶酪擦碎末。锅中倒一些油，先放入洋葱丝炒软，然后倒入卷心菜丝炒熟。把炒好的菜和土豆泥混合，并加少许盐、胡椒粉、奶酪碎调味。
怎么油炸土豆片窍门
- 油：200克 步骤：将马铃薯洗净去皮，切成薄片（建议用切片器，这样薯片制作更加整齐）。、将切好的马铃薯片稍微泡一下水，这样能去除马铃薯里面的淀粉，有助于炸出更加酥脆的口感。
土豆洗干净，切成薄片（推荐用切片器，切出来的土豆片更均匀），厚度大概相当于我们平时吃的薯片。把切好的土豆片放入冷水中泡着，尽量把土豆片散开，让每片都见到水。
把土豆去皮洗干净，然后再竖着切成片，厚度约2毫米就可以了，大家要注意的是这里的土豆片要切厚一点，薄厚均匀一点。
少许辣椒面、孜然面、食用盐 比例1：1：1 调好备用。（或者直接买现成的椒盐。）土豆洗干净后去皮、切成薄片，越薄越好。煮一锅开水、沸腾后放入切好的土豆片、一分钟后捞出。
小伙伴们，上文介绍怎么把土豆丝炸成一片的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
