好久不见,今天给各位带来的是白菜和肉丝炒饼怎么做好吃,文章中也会对大白菜肉炒饼进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
炒饼的家常做法
1、炒饼的家常做法如下:材料/工具:黄豆芽、饼丝、五花肉、蚝油、胡椒粉、米醋、葱花、花椒、铁锅、锅铲。首先我们把买回来的大饼,切成细细的饼丝,再买饼的时候也可以买现成的饼丝。
2、【炒饼】准备食材:面粉100克,清水55克。配菜:卷心菜和红辣椒适量,葱蒜末适量,鸡蛋2个,食盐、味极鲜、香油适量。具体做法: 面粉中加入清水,先搅拌成面絮状,再和成光滑的面团,和好后,放一边饧面10分钟。
3、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝,葱切成葱花。3蒜用力拍一下,然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
4、家常炒饼丝的做法: 家常炒饼丝食材准备: 烙饼250克,绿豆芽200克,葱花、姜丝各5克,盐1茶匙。 方法步骤: 把烙饼切成细丝;绿豆芽择洗干净,控净水备用。 锅中放入适量植物油,烧热后先把饼丝放入煸炒。
5、炒饼的家常做法 食材准备:烙饼300克,圆白菜300克,色拉油,八角花椒,葱姜,老抽,盐,鸡精,胡椒粉。
肉丝洋白菜炒饼的做法
猪肉切丝,烙饼切丝,圆白菜切丝。锅中倒入适量油,烧热后放入肉丝,翻炒至变色。放入葱花和姜片炒香。倒入味极鲜酱油调味。放入圆白菜,翻炒均匀。放入饼丝,先不翻炒,转小火,加盖闷1-2分钟。
【做法详解】第一步:准备食材。饼丝300克、圆白菜300克、鸡蛋3个、蒜适量、葱适量。(为了省事,我用的是现成饼丝。亲们也可以将家常饼切成丝来用)第二步:将鸡蛋打散、圆白菜切丝、蒜和姜切末备用。
===肉炒饼家常版=== 【准备食材】:里脊肉,烙饼,圆白菜,葱花,干辣椒,生抽,色拉油,盐和味精。
炒饼怎么炒 做法一 如果饼太干,先蒸一下,切成像火柴棍一样的丝。细丝好.里脊丝放料酒;生抽;盐;水淀粉抓匀。滑散备用.鸡蛋打散炒熟备用。
如何做肉丝圆白菜炒饼
1、猪里脊肉片片切丝。肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍,窍门:加少许油拌匀,一会不粘锅。将烙饼切成丝儿。圆白菜切细丝,小辣椒切圈、香葱切末,蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。
2、猪肉切丝,烙饼切丝,圆白菜切丝。锅中倒入适量油,烧热后放入肉丝,翻炒至变色。放入葱花和姜片炒香。倒入味极鲜酱油调味。放入圆白菜,翻炒均匀。放入饼丝,先不翻炒,转小火,加盖闷1-2分钟。
3、制作步骤 烙饼切成细丝,圆白菜洗净后切成细丝,红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝,调入料酒,酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
4、然后要将饼切成细丝,将圆白菜清洗干净,也切成细丝儿。将鸡蛋打入碗中,加入少许的盐和葱花,搅拌均匀备用。炒饼是一道家常饭将锅烧热,然后倒入凉油,当油烧热之后再下肉丝翻炒,炒熟之后将肉丝盛出来备用。
肉丝炒饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,小竹私房菜
1、猪里脊肉片片切丝。肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍,窍门:加少许油拌匀,一会不粘锅。将烙饼切成丝儿。圆白菜切细丝,小辣椒切圈、香葱切末,蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。
2、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝,葱切成葱花。3蒜用力拍一下,然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
3、配料:鸡蛋,香菇丝,肉丝,洋葱,盐,老抽,生抽,胡萝卜丝,西红柿,玉米油,蚝油。锅里要倒入适量的清水,水量可以多一点,这样才能将面条煮透,水加好后直接大火煮沸。
4、好了,不多说了,下面就开始具体操作吧。【炒饼】准备食材:面粉100克,清水55克。配菜:卷心菜和红辣椒适量,葱蒜末适量,鸡蛋2个,食盐、味极鲜、香油适量。
5、洋葱肉炒饼的做法步骤 肉切小条,洋葱切细丝儿,备好葱姜蒜末,豆芽洗干净用凉水泡,几粒花椒。
6、放点盐和味精翻炒均匀出锅即可。【小提示】:这个是肉炒饼的做法,素炒饼直接把肉丝去掉就行了,有的炒饼中放了豆芽,因为不喜欢吃豆芽,所以就去掉了,大家可以根据自己的喜好决定是否放入豆芽。
以上内容就是解答有关白菜和肉丝炒饼怎么做好吃的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。