朋友们，你们知道肉炒芹菜土豆丝的做法大全家常这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
怎样做炒土豆丝
1、第一种： 炒土豆丝 材料（4人份） 中药：花椒1小匙生姜1片（切丝） 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。
2、土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝，翻炒一分钟。
3、凉拌土豆丝土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗洗，小米椒洗净切圈。锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左右（因为是丝不能煮久了，久了就软了，土豆要脆脆的），捞出用凉开水浸，装盘。
4、土豆1个.青椒1个.花椒油1茶勺.泡菜水1茶勺.盐.鸡精少许做法土豆去皮刨成丝用清水泡两遍.再放入开水锅焯水沥干.用凉水冲一遍备用。
5、土豆、胡萝卜分别去皮，擦成丝状，再加入油菜和鸡蛋，炒出一道美味的炒土豆丝。土豆丝制作土豆、胡萝卜分别去皮，擦成丝状。在土豆丝中撒入少量盐拌匀，然后筛入普通面粉，将土豆丝和面粉充分拌匀。
牛肉炒芹菜土豆丝的做法
1、一个土豆去皮切丝，用一盆清水浸泡。牛肉切丝用料酒，生抽，生粉抓匀腌制一会。红辣椒切丝，大蒜切碎备用。热锅烧至花生油烧至六成热，放入牛肉炒至断生。再倒入红椒，大蒜粒爆香。
2、【步骤一】：我们把猪瘦肉洗净后切成筷子大小的丝，然后放入碗中，依次加入盐1克、料酒3克、老抽2克、淀粉3克、植物油3克，用手抓匀后腌制10分钟。
3、做法： 香菇用清水加一点盐浸泡。胡萝卜削皮，洗净，擦成细末。大葱洗净切段。小葱洗净切葱花。蒜去皮拍破切细末。 牛肉洗净，切成长长的丝。
4、家常菜芹菜炒牛肉的做法：牛肉切成薄片，姜切成丝放到碗里，加入适量的玉米淀粉、蚝油、少量的盐，然后用筷子搅拌均匀，腌制十分钟入味。
5、土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。
6、做法：土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净 锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。待金黄色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。添水，至刚没过豆芽，炖15-20分钟，放盐，鸡精，出锅即可。
芹菜炒土豆青椒丝的家常做法
1、土豆去皮洗净，切成细丝，放入清水中浸泡一下，去除上面的淀粉，然后用水冲洗干净，控干水分，备用。02 芹菜用水清洗干净，控干水分，切成寸段。切好葱，姜，蒜，备用。
2、芹菜油菜土豆的做法：芹菜炒土豆丝制作方法如下1 备料芹菜少许，大土豆一个，芹菜，土豆，1/3，1/4之比均可大葱，姜少许，大蒜多一点，青椒，干尖辣椒少许，食醋，老抽，白糖。
3、芹菜炒土豆丝的做法步骤 芹菜去叶子，切段，辣椒切段，土豆切丝，也可以用工具叉丝。 土豆切丝，蒜，姜，辣椒 准备好。 油热下蒜，干红辣椒，姜，炒香了之后下绿辣椒，下土豆丝，炒软后放酱油，大火翻炒。
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