各位朋友,大家好!小编整理了有关年糕肉丝炒橄的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!
年糕怎样做好吃
1、桂花红豆年糕 桂花红豆年糕,配料有红糖,桂花,白芝麻。做法就是简单的煮,最好将年糕切成小片,把水煮开,放入年糕,加入红糖一起煮,快煮熟的时候加入桂花和白芝麻。
2、番茄炒年糕 材料:番茄2个,年糕少许,番茄酱少许 制作步骤:(1)番茄1~2只,年糕、番茄酱少许。(2)先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)。(3)番茄切小块,热锅下油,把番茄炒一下。
3、辣炒年糕 材料:年糕一袋,韩式辣椒酱一小盒,圆葱丝,红萝卜丝,白菜丝,葱丝,色拉油适量。做法 年糕放进开水锅里稍煮软,取出沥干水分后切成小段;元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。
4、做法:准备半袋年糕条,年糕条超市有卖现成的,锅里倒水烧开,放入年糕条煮软,然后控干水分捞出。切一点葱花和蒜末备用,碗中加入2勺韩式辣酱,2勺番茄酱,2勺白糖,1勺生抽,半勺淀粉和适量清水,搅匀备用。
5、坎墩酱年糕。在坎墩,一串酱年糕随着20余年的口口相传,在炸串界杀出重围,成为每一个慈溪人的童年回忆。待到油锅沸腾,年糕在这短短一分钟便把油炸万物的美味奥义发挥到极致。
炒年糕的做法
1、韩式炒年糕 准备材料:年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜。
2、家常炒年糕的简单做法如下:年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油,下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用,也可以浸泡在冷水里面防粘,下锅的时候仔快速沥干。
3、炒年糕是一道简单又美味的家常菜,它以年糕为主要食材,搭配各种蔬菜和肉类,口感Q弹,味道鲜美。下面就来介绍一下炒年糕的做法。
4、炒年糕的做法如下:主料:年糕100克、卷心菜200克。辅料:食用油适量、番茄酱适量、盐少许、蒜末少许。首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油,煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。
5、〖做法〗甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。再把甜不辣、白菜一起放进锅中。
教我几道家常小菜啊?
清蒸鲈鱼:将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用,葱姜蒜切末,豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中,上蒸锅蒸10-15分钟,关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
推荐三道简单菜谱家常菜做法如下:红烧肉;五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块。铸铁锅烧热,放进五花肉块。
锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会比较脆,不会被炒软烂。
肉丝炒年糕怎么做好吃,白菜肉丝炒年糕的家常做法
做法:步骤宁波水磨年糕,我这个年糕是慈溪产的,白菜肉丝炒年糕是宁波人最传统的做法。步骤白菜只取几瓣,份量和年糕差不多就可以了,年糕一般一人一根就够了。
做法:年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连;猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀;红萝卜切成片,白菜切成小块,葱切段;把油烧热后,爆香蒜头,放肉丝炒到7成熟盛起来。
炒年糕的烹调步骤 先将猪肉丝用酱油和酒腌个数分钟 起油锅,将肉丝爆香,5分熟即可起锅 大白菜铺在锅底,再把年糕放在白菜的中间,最后再放上肉丝,盖下锅盖焖一下 起锅前稍微拌炒一下即可。
家常炒年糕:炒锅加油,下年糕翻炒,年糕稍软盛出来,锅留底油烧热,加入青菜放入年糕翻炒,调入盐、胡椒粉、醋、鸡粉炒匀即可。
韩式炒年糕 准备材料:年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜。
青菜肉丝炒年糕
把猪肉切成一丝丝的猪肉条,青菜切好,大蒜切成碎,年糕洗一洗,我的年糕是市场上买来直接切好的。锅里放水放入年糕煮沸,捞出。年糕捞出,晾干水分,备用。
肉丝用嫩肉粉抓一下,料酒和油放进去拌好;青菜切成合适的长度。锅里放油,炒肉丝和青菜,下点盐,炒好捞出备用。再放油,下年糕,快炒。
青菜肉丝炒年糕 非常家常的做法,下肉丝滑散后盛出备用,接着下浸泡软的年糕放进同炒,因为年糕很容易粘锅,这时一定不能偷懒,要不停的翻炒。
到此,以上就是小编对于年糕肉丝炒橄榄的做法的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。