哈喽！相信很多朋友都对大白菜与土豆丝不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
土豆丝白菜怎么炒好吃
1、放入底油，烧热后将白菜放入煸炒，炒熟后把调好的 汁倒入，不停地翻炒，使汁均匀挂在白菜表面即可。
2、准备一个土豆，洗净后削去外皮，从中间一分为二。先切成薄片，然后切成细丝，尽量的切细一点。切好后的土豆丝要迅速的泡在清水中，避免氧化变黑，把土豆丝清洗两次，洗去上面的淀粉后，捞出控干水分。
3、做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
4、倒入白菜帮炒软，再倒入白菜叶子继续翻炒，炒至变软； 加少许盐，生抽，蚝油，陈醋各一勺翻炒均匀即可。
5、白菜焖豆腐泡： 油热放入蒜末小米辣炒香、放入白菜炒软；放入豆腐泡翻炒、加一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱；加少许白糖调味、加半碗淀粉水焖煮一分钟；最后放入青椒翻炒片刻即可。
白菜土豆丝汤的做法
1、准备原材料。木耳和黄花菜提前泡好处理干净，蔬菜洗净。将西红柿，黄花菜，木耳，小白菜切好备用。土豆切好，反复用清水冲洗，去除淀粉。然后用漏勺控干备用。锅里加多点的油，七成油温，将土豆丝放里面炸。
2、做法 将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成沫。
3、土豆白菜丝做法步骤 准备一个土豆，洗净后削去外皮，从中间一分为二。先切成薄片，然后切成细丝，尽量的切细一点。
4、备料，食材：白菜，土豆，胡萝卜，木耳 辅料：食用油，盐，酱油。（喜欢辣的可以备点小米辣）将食材放一滴去化肥农药的洗液，浸泡十分钟，其中木耳要浸泡到足够大即可。然后放入盆中进行二次消毒。
凉拌大白菜怎么做
1、凉拌白菜 制作方法：先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。
2、取适量白菜，洗净后用刀从中间对半切开，方便食用。小米辣切圈，香葱和蒜头切末，放在一旁备用。碗中放入1勺半蒸鱼豉油、1勺香醋、1小撮食盐、1小勺白糖、大半勺辣椒油等，用筷子搅拌均匀。
3、第一步：所有的调味料准备好，麻酱一定要用纯正的芝麻酱，不要买那种花生酱，味道和营养都不同的。第二步：大白菜我们只用白菜叶，洗干净之后用手撕成小块，不要用刀切。
4、先将大白菜去除坏掉的或者烂掉的地方，用水清洗干净。根据需要摘下一定数量，切成细丝，尽量选择白菜尖。加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，葱丝。（此时别搅拌）把油在锅中烧热，放入辣椒丝煸炒出红油，然后倒入白菜中。
5、白菜心切成细丝备用；香菜和葱切成碎末，干红辣椒切成小段备用；切好的白菜心和香菜葱末混合；起油锅，下入干红辣椒段小火慢炸出香味，直接泼到菜里；辣椒油和菜拌匀后，添加适量盐、糖和味精拌匀即可。
6、主料：白菜150g 辅料：醋适量、盐适量、葱适量、香油适量 准备好白菜洗干净。把白菜切成很细的细丝。切好葱丝倒入白菜丝中。加入少许的盐。加入少许的醋。最后倒入香油。调拌均匀即可食用。
大白菜和土豆粉怎么凉拌好吃?
1、锅中烧开水，将土豆粉放入煮熟，捞出，凉水待用。砂锅中加足水，将香菇和海带丝一起放入煮至水开，随后放入魔芋结。豆腐泡煮两分钟，然后放入大白菜、土豆粉。加入调味品煮开即可。
2、找一个大号的拌菜碗，倒入炒好的胡萝卜丝，加入糖和适量盐，再倒入一勺香醋，拌匀后淋入少许香油即可。
3、凉拌白菜梆子：大白菜去掉叶子部分只留茎（梆子）的部分，洗净切丝泡入凉开水中约5分钟，使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中，加入切好的辣椒丝、香菜叶、油炸花生及所有调味料一起拌匀即可。
4、家常菜：大白菜怎么做好吃？今天小羊要给大家分享的是凉拌白菜丝的做法。
高考在家要吃的醋溜菜开胃又下饭
1、醋溜白菜是一道健康又美味的家常菜，下面是一个基本的做法：所需材料：大白菜100克，葱姜蒜各5克，干辣椒5克，白醋50克，生抽20克，盐10克，糖5克，食用油50克 做法：将白菜切条，干辣椒切好，姜切成沫。
2、两分钟以后就可以关火了，出锅装盘即可食用，看上去就特别有食欲，这样一道美味的醋溜白菜就做好了，吃起来酸辣可口，开胃下饭。
3、少量糖，3g盐，适当玉米粉，以后拌和预留。第二步热锅凉油，油温六成热，添加朝天椒爆锅呈深棕色，以后添加白菜走红爆锅；放盐杀水汽，杀水汽后不用把水篦出。
4、这道醋溜白菜色泽诱人，酸辣适口，是一道非常开胃下饭的健康菜肴。具体制作方法第一步：准备食材。白菜一小棵、干辣椒几个、蒜适量、葱适量。第二步：将白菜叶一片片的剥下来，然后放到淡盐水中浸泡20分钟。
我想问一下凉拌土豆丝和凉拌大白菜是怎么做的啊?
1、首先土豆去皮洗干净，先切片再切成均匀的细丝儿，用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿 热锅烧水，放入土豆丝稍煮（要快速，要不然就没有爽脆的口感了）。
2、步骤：准备好需要的食材。咱们买的整颗大白菜，外皮绿色的部分，可以炒菜可以做馅料，等到剩余一小部分内芯黄色的，嫩爽甘甜，就适宜做拌菜用了，洗净后切丝。
3、最好再撒上几滴火麻油，用筷子拌一下即可。土豆、白芝麻、食盐、醋、蒜、花椒、生抽、白糖、辣椒粉、五香粉、小吃、麻油。
小伙伴们，上文介绍大白菜与土豆丝的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
