朋友们，你们知道陕西鱼香肉丝莴笋这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
莴笋鱼香肉丝的做法
准备猪瘦肉400克，先片成薄片，再切成均匀的细丝，放入盆中。然后把肉丝腌制一下，盆里加入食盐1克， 胡椒粉1克，料酒5克去腥，用手抓匀，使肉丝吸收到调料。
新派鱼香肉丝 1 莴笋切丝 2 里脊先急冻成块，再切比较好处理（先看清楚经络，横经切片。当然直接买肉丝的话可以省去3步骤）3 为了防止肉丝散开，可以斜刀切丝 4 肉丝加入：料酒、盐、鸡粉抓匀。
鱼香肉丝的做法首先把肉切丝，加料酒水淀粉待用，胡萝卜切丝，莴笋切丝，木耳泡发切丝，葱白切丝，泡辣椒和泡姜切丝备用，豆瓣酱剁碎。
鱼香肉丝怎么做?
鱼香肉丝的做法步骤 胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。里脊肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清和淀粉上浆腌制10分钟。豆瓣酱一勺，葱姜蒜切末。
怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
【鱼香肉丝】首先我们准备一下食材，木耳提前泡发，瘦肉先切成薄片，再改刀切成细丝，胡萝卜切成细丝 放在盆里备用。青椒去籽后也切成细丝。
首先准备一下食材，木耳提前泡发，瘦肉先切成薄片，再改刀切成细丝，胡萝卜切成细丝 放在盆里备用。青椒去籽后也切成细丝。泡发好的木耳洗净后，摘掉根部切成细丝，大蒜拍扁后切成碎沫，大葱白切成碎沫备用。
锅留底油，放入一勺豆瓣酱，炒出红油，下入适量葱末。再下入提前切好的青红椒丝、胡萝卜丝，翻炒至段生。再倒入调好的碗汁，咕嘟一会儿。最后倒入滑熟的肉丝，大火翻炒均匀即可出锅。
做鱼香肉丝的步骤
1、制作： 将主料都准备好，另外呢，按照我上面的方法处理好里脊肉，用刀切丝后，放在一个提前准备好的碗中，用适量的淀粉和料酒抓匀。 青椒去除中间的筋和籽，切成细丝，胡萝卜同样切成细丝，再切点木耳丝。
2、做鱼香肉丝的步骤如下： 用料：鸡胸肉或里脊肉、莴笋、木耳、泡椒泡姜、大蒜、醋、糖、生抽、淀粉、料酒。 准备食材，里脊肉鸡胸肉都可以。 肉切丝后加料酒，一点点生抽和淀粉抓匀备用。 配菜切丝备用。
3、鱼香肉丝的做法步骤： 材料：肉丝500克，花生油100克、葱姜蒜末30克，酱油料汁20克，辣酱20克，辣椒丝50克 锅内下入少许的油，下入肉丝滑散，滑至肉丝泛白即可倒出控油 锅中加适量的油，下入葱姜蒜末。
4、怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
鱼香肉丝的家常做法简单
第一步：先把食材处理一下，蒜苔切成段，青椒、红椒、胡萝卜切成丝，木耳除去根部之后再切成丝，葱、姜、蒜切成沫，猪瘦肉垂直于纹理切成丝，这样切出来的肉丝口感鲜嫩。
第1步、食材洗净备好。第2步、通脊洗净、切丝。第3步、放清水中浸泡1小时，中途换2-3次水，肉丝颜色发白，捞出。第4步、肉丝中加入盐、料酒，拌匀，加入蛋清，用手充分抓匀至混合，肉丝会更滑嫩。
怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
准备猪瘦肉400克，先片成薄片，再切成均匀的细丝，放入盆中。然后把肉丝腌制一下，盆里加入食盐1克， 胡椒粉1克，料酒5克去腥，用手抓匀，使肉丝吸收到调料。
问道鱼香肉丝配方
1、准备一块新鲜的猪肉洗净沥干水分切成细丝。肉丝放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉。肉丝和调料抓匀煨制十分钟。葱姜蒜切成小粒备用。准备配料胡萝卜、青椒、木耳、红辣椒切成丝。
2、鱼香肉丝汁配方为食盐1克、鸡精5克、白胡椒1克、白糖8克、料酒5ml、生抽4ml、老陈醋6ml、淀粉2克。
3、鱼香肉丝食材：里脊肉50克、黑木耳25克、胡萝卜30克、笋30克、小葱段15克、泡椒5克、姜末5克、蒜末5克、辣椒酱12克、鸡蛋1个。
4、鱼香肉丝的做法 首先提前准备配菜，木耳开水泡它，大概15分钟左右，切丝。笋切丝。我老公不太喜欢青椒和胡萝卜？，所以我从来不放，你们如果喜欢也可以胡萝卜青椒切丝。
5、做好鱼香肉丝要注意三个关键点 选材：里脊肉是首选，这样吃起来较为鲜嫩。
小伙伴们，上文介绍陕西鱼香肉丝莴笋的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
