土豆丝的做法大全视频简单 土豆丝的做法大全视频简单

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土豆丝怎么做好吃又简单

土豆丝最好用切，而不要偷懒用擦板擦，那样做出来的土豆丝没有脆劲儿。浸泡土豆丝的目的，一是防止氧化变色，二是可以去除一部分的淀粉，做出来口感更好。所以这一步尽量不要省略。

大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。

又香又辣的呛拌土豆丝就做好了。醋熘土豆丝材料：土豆一个调料：干红辣椒、醋、盐、花椒粉、葱、姜、蒜。做法：土豆切丝，放入水中浸泡，尽量洗掉淀粉。然后捞出控干水分。

土豆丝怎么做好吃油呛土豆丝准备一个土豆1个、花椒、干辣椒、青椒、香菜、油、盐、味精适量。

土豆丝怎么做好吃简单做法

1、：土豆去皮洗净切成幼条，先以清水浸洗一次再以盐水浸半小时。2：下蒜粒炒香 3：下土豆丝快炒，下盐，胡椒，糖炒拌。炒至差不多熟时下2茶匙白醋即成。

2、土豆去皮切丝，过冷水淘洗。锅内烧热水，焯一下土豆丝，不要焯的过久。炒好之后冷水过一遍，捞出沥干备用。锅内倒油、放入干辣椒、葱姜蒜煸炒出香味。倒入土豆丝、青椒丝、红萝卜丝翻炒。

3、土豆丝怎么做好吃油呛土豆丝准备一个土豆1个、花椒、干辣椒、青椒、香菜、油、盐、味精适量。

4、调料：干红辣椒、醋、盐、花椒粉、葱、姜、蒜。做法：土豆切丝，放入水中浸泡，尽量洗掉淀粉。然后捞出控干水分。

土豆丝怎么做?

1、土豆洗干净，去皮，切丝，去淀粉，土豆放水中洗净浸泡30分钟。这样炒出来的土豆丝比较脆爽口，将土豆丝沥干水，同时将干辣椒切段。起锅加热，倒入油30-50克，放入干辣椒煸出香味后，倒入土豆丝翻炒均匀。

2、土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡。青椒去籽切丝，大蒜切片。植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒。加入适量醋，土豆丝快熟时放入青椒丝。翻炒数次后放入食盐和少许味精，炒均匀后出锅。

3、②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。

4、土豆丝的家常做法：双椒土豆丝原料：土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。食材如图。土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。

5、土豆去皮洗净切细丝。用清水浸泡2分钟去除淀粉，捞出控干水份。辣椒切圈，香葱切寸段。锅里烧热底油，辣椒下锅爆出辣味儿。倒入控干水的土豆丝翻炒均匀。把提前调好的料汁倒进去炒匀。

6、主料：土豆一个辅料：盐半勺，糖两勺，醋一汤勺，火麻油三匙羹土豆丝做法土豆刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放著备用。如果看不懂可以参考我做的醋溜土豆丝菜谱里面有图解。

土豆丝怎么做

，尖椒土豆丝。原料：土豆，红绿尖椒辅料：花椒，蒜，葱，酱油，醋 2，家常土豆丝原料：土豆辅料：红干辣椒，其他的同上。（也可以将蒜切碎来替换辣椒）（还可以做酸辣口味的土豆丝）3，土豆丝炒胡萝卜丝。炒法同上。

准备食材，土豆去皮洗净，尖椒洗净后切去筋。土豆、尖椒切丝，蒜葱切末。土豆丝用凉水冲洗几次，泡一会。油烧开。倒入放花椒粒、蒜葱末的碗中炸出香味。锅中烧开，下入土豆丝焯半分钟。

土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。

土豆丝的简单做法

1、做法：将黄豆提前泡软，煮熟。粉条提前泡好。正常的炒土豆丝一样炒，快熟的时候放已经煮好的黄豆和泡好的粉条，翻炒至粉条熟了，就可以出锅了。可以根据自己口味增减调味品。

2、土豆2个、葱姜蒜、花椒、适量红萝卜丝、青椒一个。做法：土豆去皮切丝，过冷水淘洗。锅内烧热水，焯一下土豆丝，不要焯的过久。炒好之后冷水过一遍，捞出沥干备用。锅内倒油、放入干辣椒、葱姜蒜煸炒出香味。

3、土豆丝的家常做法：双椒土豆丝原料：土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。食材如图。土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。

4、材料：土豆一个调料：干红辣椒、醋、盐、花椒粉、葱、姜、蒜。做法：土豆切丝，放入水中浸泡，尽量洗掉淀粉。然后捞出控干水分。

5、土豆丝的家常做法如下：材料：土豆丝、水、醋、鸡粉、盐、酱油、青椒、胡萝卜、大蒜。将土豆去皮后洗净切成细丝。将土豆丝放入小盆中，用水冲洗一遍，然后放入适量水和少量醋，水要没过土豆丝。