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酸菜肉丝面家常做法,正宗酸菜肉丝面怎么做
1、面的做法1酸菜心切丝，用净水浸泡，以往除咸味，瘦肉切丝，拌进料酒酱油05大匙糖05茶匙淀粉略腌，香菇泡软往蒂切丝，辣椒往籽切丝，葱切葱花2用3大匙油炒散肉丝，再加进香菇丝和酸菜丝同炒，最后。
2、酸菜肉丝面的做法如下：食材：酸菜，面，里脊肉，老姜，小葱。酸菜洗干净挤干水分，切成细丝。里脊肉切成肉丝。切一点姜丝、蒜末。肉丝里加一点盐、少许料酒、适量鸡蛋清，用手抓一下，然后加入水芡粉用手抓匀。
3、酸菜肉丝面的制作步骤： 将猪肉切成丝，加入适量盐、淀粉、食用油和生抽，腌制2-3个小时。 酸菜洗净，切丝备用；小米辣和青辣椒切粒，葱和葱头切粒。
4、首先第一步就是肉的选材。肉的选材通常都是采用猪里脊，做出来的口感更加的脆嫩滑。里脊肉切成肉丝，肉丝尽量不要切的太大，不然会影响口感跟入味。
5、步骤：酸菜切丝，肉切丝，蒜切末，小米椒，泡椒，青椒分别切圈。锅入油下蒜末，小米椒，青椒，泡椒炒香。下肉丝炒至变色，加1勺生抽调味。加酸菜炒匀。加适量清水煮开，加少许盐翻匀煮下，盛出汤底。
美味豆角肉丝面的做法怎么做好吃又简单
1、豆角肉丝面的做法 1豆角辣椒洗净切丁 2洋葱里脊洗净切丝 3起锅下适量花生油，油开下里脊肉 豆角翻炒，待五成熟下入洋葱 精盐 ，加少许水顿2分钟放入生抽收汁加入香油即可 4水烧开放入面条，面煮熟捞出过冷水 5。
2、再把之前炒好的肉丝放进去，倒入开水煮一会儿，然后放入盐酱油醋，胡椒粉，再放入面条即可。等锅开就能盛出来了，这样一碗健康又好吃的酸豆角肉丝面就做好了。是不是很简单呢？一起学起来吧，这样也可以吃到健康的饭菜了。
3、准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。
4、酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝。
用微波炉怎么煮面条
微波炉煮面条方法一：材料：龙须面鸡蛋青菜等调料：食盐食油酱油味精做法：龙须面折断放碗里，搁盐、油，加适量开水，盖上盖子进微波炉高火2分钟。
加盐的目的是使面条变得更加筋道；将面条放进微波炉中煮7分钟（荞麦面、黄豆面的面条要煮8分钟）即可。将煮好的面条挑入碗中，拌上炸好的酱，撒上香葱花就可以吃了。
微波炉煮面条的注意事项： 一次性不能煮太多面条，不超过容器的八成满，否则会黏在一起。 在最开始就加入油盐可以让面条更劲道，也能防止面条粘连。
用微波炉煮面条方法：材料：面条，鸡蛋，青菜，火腿。做法：生面条对半折放入大一点的瓷碗中，加入冷水，水位盖过面条以上2-3公分左右。然后加入一小勺盐，少许食用油。
用微波炉煮面条可以分为个小步骤，15分钟左右就可以完成。
肉丝炒面的家常做法
1、第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。
2、将肉切成细丝，西红柿去皮切块，蒜苔切成小块，葱和姜切少许备用；面条(冷面和炒面超市卖的最好的那种，比较厉害)加水，煮短时间，捞出沥干备用；如果不是太麻烦的话，最好把面放在蒸笼里蒸七成熟。
3、那么小编就来给大家介绍一种非常好吃的炒面做法吧。第一步：首先我们准备好做炒面需要的配菜和调料。配菜可以根据自己的喜好来选择，小编今天要做的是肉丝炒面，那么我们就需要准备好肉丝，面条，青菜以及各种调料。
4、青椒肉丝炒面是一种好吃又简单的炒面的做法，步骤如下：工具：青椒、胡萝卜、五花肉、湿面条、盐、料酒、生抽、蚝油。面条煮熟捞出。投凉后加一勺食用油拌匀备用。锅内加油烧热，下五花肉煸炒出油脂。
肉丝面条怎么做好吃
一：主料：猪肉(瘦)50克，面条（生）150克，芹菜1棵，小白菜3棵。辅料：食盐1茶匙，味精1茶匙，水适量，香油1茶匙，食用油30克，老抽1茶匙，香菜2棵，蒜苗2棵，朝天椒4个，蒜1个，大葱1棵。
做肉丝面条好吃又简单方法如下：里脊肉洗净切丝，加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀，腌制10分钟。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒变色加入料酒，酱油翻炒上色加入适量热水烧开，小火熬煮浓稠，盛出备用。
取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝，上海青洗净备用。把姜和小葱洗净分别切成姜丝和葱段。炒锅里放适量油，凉油就把肉丝下锅不断翻炒。肉丝炒至八成熟时葱段和姜丝下锅，并加入约20毫升老抽翻炒均匀。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关五香肉丝面的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
