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鲍鱼煲鸡上火吗
吃鲍鱼是不会上火的，吃多了也不会上火的。鲍鱼含有丰富的蛋白质，是强体体质的食疗佳品，吃鲍鱼不会上火，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。
可以喝的。冬季气候寒冷干燥，宝宝容易上火，用鲍鱼和薏米炖鸡汤，具有解热明目、去湿除风、健脾益胃的功效。因为是隔水蒸，鲜美的味道都被锁在了汤里，汤自然美得不得了。
用鲍鱼炖鸡汤，具有解热明目、去湿除风、健脾益胃的功效。
做鲜鲍鱼煲鸡汤，要先把鲍鱼洗干净，然后切成段，然后加热上酱油，盐料酒姜丝腌制一会儿，然后最后把鲍鱼和鸡放入砂锅中炖半个小时在炖的过程中可以加入一些料酒来提味半小时后见鲍鱼包机汤就做好了。
煲的时候建议用大火煮开，然后转小火蒸煮两个小时就比较软烂了，煮的时候用盐调味就行，一般不需要再加入其它调味料，因为鲍鱼本身就带有咸香味，且鸡炖出来的汤本身也比较鲜美了。
鲍鱼与鸡真的不能一同吃么?
1、能。鲍鱼和鸡肉都是滋补养身的食物。鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁。
2、鲍鱼+鸡肉：影响消化吸收 鲍鱼和鸡肉不能一起吃，因为每一百克鸡肉中含有蛋白质25克，一百克鲍肉中含有蛋白质24克，两者都是含有高量蛋白质的食物，同食不利于食物的消化吸收，都健康不利。
3、没有鲍鱼不能和鸡肉一起吃的说法，相反还可以滋补养身。鸡翅中鲜虾鲍鱼煲做法：准备材料：鸡翅中305克、鲜虾270克鲍鱼、姜片适量、蒜片适量、葱段适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量。
4、可以。主料：鲜鲍鱼10只、瑶柱4粒、鲜鸡1只 辅料：姜适量、盐适量、料酒适量 步骤一：鲍鱼处理干净打上十字花刀。步骤二：瑶柱用清水稍稍浸泡洗净。步骤三：家鸡洗净备用。步骤四：将鸡斩大件焯水洗净备用。
5、鲍鱼不能与鸡肉同吃，二者都是高蛋白食物，在一起会影响吸收。鲍鱼不能与水果同吃，会刺激肠胃，可能出现腹痛、恶心等状。鲍鱼不能与牛肝同吃，二者都是高蛋白食物，人体摄入过多不利于吸收。
鲍鱼吃了会上火吗?鲍鱼是发物吗?
1、鲍鱼不是发物，鲍鱼性平味甘，可以解热明目，止渴通淋的功效，其含有丰富的蛋白质，较多的钙，铁，碘和维生素a的营养元素，但一定要煮熟了才可以吃，千万不要生吃，避免感染寄生虫。
2、一般海鲜类的食物都属于发物，鲍鱼就是其中之一，如果是医嘱不能吃发物的患者，一定要忌食鲍鱼，以免引发疾病，加重病情。2 鲍鱼是寒性食物吗 鲍鱼不是寒性食物。
3、鲍鱼严格意义上讲应该不属于传统中的“发物”，但也不是寒性食品。中医认为，鲍鱼味甘、咸，性平；鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，是一种补而不燥的海鲜，吃后没有牙痛，流鼻血等副作用。
4、鲍鱼吃了会上火吗 鲍鱼吃了不会上火。中医认为鲍鱼味甘、咸，性平，是一种补而不燥的海产，吃后不上火，没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
鲍鱼不能和什么食物一起吃?
牛肝：首先鲍鱼是不能跟牛肝一起食用的，鲍鱼与牛肝虽然都是营养价值很高的食物，但两者属于相克食物，同时食用的话容易出现消化不良的症状，增加了肠胃的负担，对身体不好。
鲍鱼属于海鲜类，吃海鲜的禁忌有（不能同食）：海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。
牛肝 分开来说，鲍鱼和牛肝都是营养价值十分丰富的食物 。牛肝一般出现在法国菜或者西餐当中，在平时是极少会出现在饭桌上的 。
鲍鱼不能和牛肝一起食用 分开来说，鲍鱼和牛肝都是营养价值十分丰富的食物。牛肝一般出现在法国菜或者西餐当中，在平时是极少会出现在饭桌上的。
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