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韭菜炒土豆丝 食材:土豆1个、韭菜少许、猪肉适量、大蒜、葱、精、食用油 做法:土豆去皮洗净,切成土豆丝,放入清水中浸泡10分钟,然后换水2次洗至水清,捞出控干水分备用,韭菜洗净,切段,土豆洗净去皮,用水冲洗一下淀粉,...